115ml Öl
1/2 Tl Backpulver
2 Bananen
3 gehäufte EL Kakao (ohne Zusätze)
80g Mandelmehl
3 EL gehackte Mandeln
75g gehackte 70%ige Schokolade
350g Vollkornmehl (Dinkel)
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
350g brauner Zucker
Die Bananen mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach alle anderen Zutaten hinzurühren und in eine gefettete und gemehlte Form geben. Bei ca. 200 Grad Umluft 15-25min backen.
:D
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